Recebendo com ArtDelícias!

Camarão na Moranga! Hmmmm!!!!
Impressiona, é gostoso e a praticidade de receber sem trabalho algum é o melhor de tudo!
A moranga é preparada com todo o cuidado para que absorva o sabor do molho que leva catupiry e camarões flambados no conhaquePara quem quer uma coisa mais simples mas nem por isso desmerecer a qualidade do ¨receber¨, as quiches são uma ótima opção em qualquer estação. A preocupação fica só por conta de servir bem. Os sabores são variados, podendo inclusive serem adaptados de acordo.

Quiche Lorraine; tomates secos; pêra com gorgonzola; presunto com milho e salsa;shiitake; funghi secchi; verduras ...

E para a sobremesa: Cheese Cakes!

Mini cheese cake com fios de chocolate, ganache de café e arabesco de chocolate ao leite

Mini cheese cake de chocolate dark

Cheese cake de amoras com folha de menta

ArtCanapés!

No buffet e na mesa de doces, composição perfeita entre as cores das guloseimas e o ambiente ao redor.
O efeito colorido que os canapés proporcionam diferencia e impressiona!

Diversos são os sabores e as formas e diferenciam qualquer recepção, além de serem muito saborosos.

Canapés frios: carpaccio de salmão com cebolete, pão preto e creme de ricota; tomate cereja com geléia de pimenta e creme azedo; chester defumado com maracujá e salsa crespa; milanês com fios de ovos, cereja e creme de ricota; folhado com olivas negras, gergelim e menta

Caracol de tomate seco e rúcula, leva cream cheese e espinafre. Pode ser servido como entrada, com a rúcula disposta na travessa individual, formando uma cama para receber este rocambole requintado

Tomate cereja com geléia de pimenta, creme de ricota fresca no pão branco, cebolete e semente de papoula; chester defumado com maracujá, creme de ricota e salsa crespa

Presunto parma ou salame milanês com fios de ovos, cereja ao marraschino, creme de ricota fresca e salsa crespa


Carpaccio de salmão com broto com cream cheese de salmão e cebolete

ArtDoces!

Aqui vão algumas fotos de doces e chocolates variados:
Estes são mini bolinhos com chocolate trufado, podendo ter qualquer sabor: ao leite, café, licores diversos...Estes foram feitos para servir de lembrancinhas em uma festa natalina, colocados em uma caixinha, nas cores da festa. Estes bolinhos ficam lindos em mini cadeirinhas para as mesas de doces ou lembrancinhas!

Estas caixinhas de chocolate, quadradas ou redondinhas, tem ganache de chocolate com damascos e castanhas, ou frutas secas douradas com tinta comestível

As caixinhas com tampas de chocolate com adesivos relativos à festa são muito interessantes!

Noivinhos, corações, desejos de felicidades, etc.

De chocolate branco, os corações e estrelas são bem vistosos nas caixinhas de chocolate com ganache e crispis...

Os docinhos de copinho são de diversos sabores. Estes são bem coloridos e gostosos:

Mousse de maracujá, goiabinha com creamcheese, brigadeiro de pistache com castanhas, brigadeiro preto, brigadeiro prestígio e brigadeiro branco com crispis.

Caixinhas de chocolate com crispis, ganache com tampinha, podendo ou não ter licor. Os copinhos são de creme com morangos e raspas de chocolate.